La troisième étape a conduit Madame le Ministre à Thiago, où elle a procédé à la visite et à l’inauguration de l’aire de transformation.
Cette infrastructure moderne, dédiée aux femmes transformatrices, vient répondre à une demande forte des actrices de la filière : disposer d’un cadre de travail salubre, équipé et conforme aux normes d’hygiène et de qualité, afin de mieux valoriser les produits issus de la pêche continentale et d’accéder à des marchés plus rémunérateurs.
Au titre de la quatrième étape, le cortège ministériel s’est rendu au marché au poisson de Richard Toll. Sur place, Madame le Ministre s’est enquise des conditions de commercialisation du poisson d’eau douce, des contraintes liées à la conservation et à la chaîne de froid, ainsi que des difficultés d’écoulement rencontrées par les mareyeurs, les vendeuses et les pêcheurs opérant sur le fleuve Sénégal et le lac de Guiers.
La cinquième étape a été marquée par une rencontre avec les acteurs de la pêche de Richard Toll. Les échanges, francs et constructifs, ont porté sur l’ensemble des préoccupations du secteur : l’aménagement et la gestion durable des pêcheries continentales, l’accès aux équipements et au matériel de pêche, le financement des activités, la formation des acteurs et l’accompagnement des organisations professionnelles.
Au terme de ces trois étapes, Madame le Ministre a pris acte des besoins exprimés par les acteurs et réaffirmé l’engagement du Ministère à y apporter des réponses concrètes, à travers le suivi rigoureux des projets en cours, l’assainissement de la filière et une impulsion nouvelle donnée à la pêche continentale, conformément aux orientations de la Stratégie nationale de Développement et à la Vision Sénégal 2050.
Madame le Ministre a ensuite quitté Richard Toll pour rallier Saint-Louis, prochaine destination de sa tournée.